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A. Montréal

De la Bretagne au Québec, installée à Montréal depuis 2008...

aux fourneaux !

06/04/2014 Publié depuis Overblog

Lait à l'érable

Je n'aime pas boire le lait nature, et je n'en achète que pour cuisiner (gros soupir en souvenir du lait UHT qu'on...

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17/02/2014 Publié depuis Overblog

Crème au chocolat et avocat

Je parlais récemment des nouveaux titres des Éditions Cardinal, Les 60 meilleurs recettes du monde... Point Final...

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02/06/2013 Publié depuis Overblog

Salade de quinoa, parfaite pour l'été

J'adore le quinoa ! J'ai découvert ça il y a 1 an ou 2 et je fais souvent cette salade. En été, en lunch ou pique-nique,...

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06/05/2013 Publié depuis Overblog

Salade d'endives, poire, noix et bleu

Le beau temps est arrivé, la saison des BBQ et des pique-niques est lancée, c'est le grand retour des salades dans...

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05/01/2013 Publié depuis Overblog

Brunch d'hiver, pain perdu au lait de poule

French toast pour les anglos, pain doré pour nos amis québécois, le pain perdu est une valeur sûre ! Pendant le...

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28/10/2012 Publié depuis Overblog

Halloween en cuisine

Halloween, c'est dans quelques jours ! En Amérique du Nord, c'est une tradition très fêtée... il suffisait de se...

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27/08/2012 Publié depuis Overblog

Petits cakes aux pêches et amandes

Il faut trop chaud pour cuisiner mais parfois l'envie est trop forte ! J'avais acheté une caissette de bonnes pêches...

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27/06/2012 Publié depuis Overblog

Popsicles ananas-coco

Une recette rapide, simple et délicieuse ! Il faut : - un ananas bien mûr - du tofu mou/dessert saveur noix de...

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13/06/2012 Publié depuis Overblog

Popsicles au melon d'eau

Non, non, ce n'est pas du charabia... traduction de ce titre québécois... Sucettes glacées à la pastèque ! Pour...

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28/04/2012 Publié depuis Overblog

Poutine aux patates douces

Envie de "confort food". Envie de manger sans se prendre la tête. Envie d'une soirée relax canapé-télé... La poutine...

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13/02/2012 Publié depuis Overblog

Faire ses chocolats ou comment faire des cadeaux personnalisés et impressionner ses amis :)

Peu avant Noël, je suis tombée sur un billet culinaire qui expliquait comment faire des chocolats blancs fourrés...

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05/02/2012 Publié depuis Overblog

Cannelés, sucrés et caramélisés, un délice !

L'année dernière, lors de mon premier retour en France, j'ai ramené un moule à cannelés. Ces petites douceurs bordelaises...

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19/12/2011 Publié depuis Overblog

Vin chaud

Quoi de mieux qu'un bon vin chaud pour finir une soirée d'hiver ? J'adore le vin chaud ! Je trouve ça délicieux...

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28/11/2011 Publié depuis Overblog

Des frites !

Voici une recette rapide à faire, savoureuse et très saine (enfin, je pense ;-))... des frites ! Oui, des frites...

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21/11/2011 Publié depuis Overblog

Mascarpone maison

Pourquoi s'embêter à faire soi-même du mascarpone ??? Mes principales raisons : - c'est horriblement cher au Québec...

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