Poutine aux patates douces
Envie de "confort food".
Envie de manger sans se prendre la tête.
Envie d'une soirée relax canapé-télé...
La poutine aux frites de patates douces est parfaite pour ces petits moments tranquilles !
Pour une personne avec grosse envie de poutine, il faut :
- 2 patates douces
- une cuillère à soupe d'huile
- du cumin (ou autre épice à votre goût)
- un sachet de fromage en grains
- un sachet de sauce à poutine
Préparer les frites :
Peler les patates, les couper en frites.
Dans un saladier, les mélanger avec l'huile pour bien les enrober, ajouter le cumin.
Mélanger de nouveau pour bien répartir les épices.
Étaler les frites sur une plaque avec papier sulfurisé, faire cuire au four, (180°C/ 350°F) 25 minutes environ. (attention : il ne faut pas que les frites se touchent entre elles)
Recette déjà publiée ici.
Préparer la sauce comme indiqué sur le sachet (j'en ai fait que la moitié).
Une fois les frites cuites, les mettre dans un bol, ajouter la sauce et le fromage.
Et voilà !
Tellement facile à faire.
Tellement bon à manger !
