Popsicles ananas-coco
Une recette rapide, simple et délicieuse !
Il faut :
- un ananas bien mûr
- du tofu mou/dessert saveur noix de coco
- des moules à popsicles
On épluche l'ananas, on le coupe en morceaux.... j'en ai mangé plusieurs morceaux en cours de préparation, tellement juteux, tellement délicieux !
On mixe l'ananas avec une portion de tofu (c'est vendu par 2).
On met dans les moules et zou, au congélateur quelques heures !
Franchement, pourquoi se priver quand c'est si simple à faire ! La texture est agréable, le goût est bien présent et c'est rafraîchissant !!!
Il vous restera probablement du mélange... J'ai ajouté du jus de litchi,
j'ai mis au frais... ça fait un délicieux jus ou smoothie
!
Avant ce mixe, j'avais fait mangue-coco... très bon aussi !
Je ne fais que commencer les tests de ces sucettes
glacées... il va y avoir beaucoup de recettes cet été, je pense !
