Aujourd'ui, c'est le jour de la rédac' du mois.
Le concept est simple et très sympa : Chaque mois, le même jour, à la même heure, les blogueurs qui le souhaitent peuvent écrire sur le même sujet.
En ce mois de juin, le sujet est estival : Le voyage de mes rêves.
Les autres rêveurs voyageurs du mois : Laurent, Olivier, Nathalie, Bertrand, JvH, Jean-Marc, Lady Iphigénia, Isabelle, Hpy, Hibiscus, Bergere, Bluelulie, Hervé, Ervalena, Pho, Aurélie N, Christophe. Allez lire leur point de vue !
Et une petite pensée pour René, qui a participé à la rédac de février et qui nous a quittés samedi.

Les voyages, j'adore ! j'en parle ici, et je vous montre là.

Mon premier voyage, c'était il y a 7 ans (je ne compte pas ce voyage en Angleterre au collège, je ne m'en souviens pas vraiment ;-)). Il y a 7 ans, je partais à Montréal pour 2 mois, premier voyage à l'étranger et première fois que je prenais l'avion...Début d'une grande aventure ! Depuis, j'ai envie de partir partout et tout le temps ! Je rêve d'aller en Australie et de faire un road trip aux Etats-Unis. Mais depuis que je lis des blogues de voyageurs, je rêve de faire...un tour du monde !!! Quelle aventure, quel enrichissement de voyager de pays en pays, de rencontrer les gens, de découvrir des cultures, de vivre autre chose et de grandir tous les jours devant une telle expérience ! Oui, le voyage de mes rêves est décidement de faire le tour du monde et de vivre autre chose que la vie simple et sans complication à laquelle où on est habitué. Trop habitué, c'est sans doute une des raisons qui m'ont donné envie de partir vivre une expérience à l'étranger...
En attendant de recevoir mon visa, de gagner au loto ou de trouver le compagnon de voyage pour ce tour du monde, je me satisfais des voyages que je fais et je fais le tour du monde en photo grâce au photoblogue.

Quelques souvenirs de voyages....

Après le Canada en 2000, je suis partie un mois à New York en 2003, j'ai d'ailleurs hâte d'y retourner !

En direct de New York city

En 2005, j'ai fait mon premier voyage organisé, au Mali, superbe voyage et magnifiques souvenirs.

Tableau en tissu, technique du bogolan
Mali, septembre 2005

En 2006, je suis partie à Madère, puis au Maroc et en septembre en Thaïlande.

Gastronomie de l'île portugaise de Madère, Bolo de Mel,
ramené entre les bouteilles de Madère et les fruits exotiques ;-)
Madère, mars 2006

Tajines, ramenées du Maroc,
dans mon sac rempli de babouches, tuniques, thé...
Maroc, avril 2006

De Thaïlande, j'ai ramené des trucs plus ou moins  kitchs !
Des représentations de Buddha, des porteries, des tongs Hello Kitty, une boite Kiki, des sacs, vêtements, bonbons, grignotages...
Thaïlande, septembre 2006

Juin 2007, je ne suis pas encore partie cette année, mais le départ pour les vacances approchent, je vous donne rendez-vous dans quelques semaines pour découvrir où je suis partie...

Et puis, j'attends mon visa pour faire ce grand voyage, sans retour prévu, ça sera peut-être en octobre, à Montréal ! Malheureusement, je crois que les voyages seront moins nombreux pendant un certain temps ;-) Pourtant, il m'en reste des choses à voir !...

Ce samedi toute la classe avait un devoir à faire, et nous sommes 19 a avoir planché sur le sujet  ! 
Le thème de la rédac'du mois : la rentrée scolaire. Les cerveaux se sont bien reposés pendant ces semaines de vacances, il est temps d'aller lire les rédactions écrites de tous ces bons élèves ! Je vous laisse le soin d'aller leur donner une note ;-)

Conditions réelles du devoir : On reçoit le sujet du maître d'école et à midi, le 15 de chaque mois, on rend nos copies.

La rentrée scolaire.

J’adorais la période de la rentrée des classes ! nti_bug_fck

Six ans que je ne fais plus de rentrée scolaire (ou universitaire) et 6 ans que ça me manque !

Je trouvais très excitant ce premier jour d’école. On retrouvait les copains et copines, on se racontait nos vacances en attendant l’appel fait par les professeurs. J’avais hâte de savoir dans quelle classe j’allais me retrouver, découvrir le nom de mes profs ou voir si l’emploi du temps était « intéressant » !

Et puis, j’adorais faire les courses de rentrée ! Avec la liste de fournitures, on faisait les réserves de cahiers, feuilles de classeurs, blocs notes, stylos, cartouches d’encre, correcteur, colle et pochettes cartonnées. Bref, la rentrée, c’était notre grand jour !

Et puis, dans les premiers jours, ce sont les découvertes, les fiches de renseignements à compléter, les cahiers qui sentaient bons le neuf à couvrir, les anecdotes à raconter aux parents après le goûter, les nouvelles amitiés qui se créent, les photos de classe, mais ce sont aussi les premiers devoirs, les premiers contrôles, les premières notes… et là, je n’avais qu’une hâte…être de nouveau en vacances !!!

Quand j’y pense, c’était chouette l’école ! Du CP à la terminale, j’étais dans le même établissement, alors forcément, je m’y sentais comme chez moi ou presque. Je connaissais bien tous les instituteurs et professeurs et j’ai toujours plaisir à y retourner, comme il y a 2 ans pour les 100 ans de l’école.

Après je suis partie à Vannes et j’ai fait une année à Rennes.

Je ne garde que de bons souvenirs de toutes ces années parce que maintenant … finis les cartables, stylos à encre, cahiers et cours de math, pas de rentrée scolaire au boulot, pas de vacances toutes les 6 ou 8 semaines, pas la possibilité de faire le « boulot buissonnier » mais le boulot c’est l’avantage aussi, de ne plus avoir de devoirs à faire ou de contrôles de physique chimie à préparer ! Et puis, je peux toujours me consoler en arpentant les rayons « rentrée scolaire » des grandes surfaces, d’ailleurs, cette année, j’avais besoin de colle…j’ai acheté un petit pot de colle cléopâtre, celle avec le petit baton... souvenirs, souvenirs !

Et les billes, les BN, les jeux de corde à sauter ou l'élastique, la peinture aux doigts, le cadeau de la fête des pères, les punitions, les réunions de parents, les voyages sclaires, le bulletin de notes.......Bref, on est tellement nostalgique de cette époque qu'on s'inscrit tous sur copains d'avant ou trombi pour retrouver nos copains d'école !!!

Et vous, c’est quoi votre plus souvenirs d’école ?

Pour connaître les histoires de ma classe, il suffit de cliquer sur les liens !

Comme tous les mois, le 15 est le jour de la rédac’. Le principe est simple, les rédac’blogueurs doivent publier leurs billets le 15 de chaque mois à midi, heure de Paris. Le thème de ce mois de novembre est : « Les chocs culturels », avec moi dans la rédac’ :
Laurent, Olivier, Bergere, Bertrand, JvH, Jean-Marc, Lady Iphigénia, Julien, Isabelle, Christophe, Hibiscus, Alcib, Bluelulie, Joël, Chantal, Loïc & Hyun-Jung, Marie, Anne B, V à l'ouest, Froggie, Nathalie, Jo Ann v

Ce sujet n’est pas simple tant il y a de chose à dire ! Il faut déjà savoir de quelle culture on parle ! Il y a la culture générale, la culture artistique, musicale, la culture liée à son pays, sa religion, ses origines, la culture due à l’éducation reçue, la culture d’entreprise… bref, la culture est un mot un peu vague qui peut désigner beaucoup de choses !

Les chocs culturels, je n’en ai pas eu beaucoup ou rien de très marquant.
J’ai fait quelques voyages à l’étranger, ce qui m’a permis de découvrir des cultures différentes de la mienne.

En Asie, la différence, je l’ai surtout ressentie au niveau de la religion et de la nourriture ! La religion est très présente dans ces pays, bouddhisme ou hindouisme dictent les règles de vie des habitants : respect des aînés, de la famille, hiérarchie dans les familles et les couples, rituels du mariage, cérémonies, dons en nature ou en argent aux temples et religieux, méditation, prières, arts scéniques… L’omniprésence des temples et représentations religieuses est assez déstabilisante quand on arrive de France. Ici, on a oublié ce qu’est une prière ou une église, là-bas, c’est tellement présent dans la vie des gens que le choc est vraiment important. En France, on se moque facilement des gens qui osent affirmer leur religion et je trouve cela vraiment irrespectueux et intolérable, je ne supporte pas ça…certaines personnes devraient aller faire un tour dans ces pays ! En Afrique aussi, la religion est très présente mais d’une autre façon, le choc m’a paru moins important…

Mais parfois, il n’y a pas besoin de s’éloigner autant pour avoir un « choc culturel ». Le terme est un peu fort mais les différences existent d’une région à l’autre. En arrivant à Blois, j’ai vu une petite différence avec la Bretagne. J’ai l’impression que les gens sont plus froids, plus distants, plus renfermés au premier abord.

La façon de parler est différente, aussi, avec des expressions que je ne connaissais pas ou des prononciations bizarres des mots.
Un exemple ? «  Faut que j’y alle demain tantôt ». « Tantôt » a, ici, une signification différente de la mienne. Je l’utilise peu et pour moi, cela se rapporte à un moment futur ou passé mais très proche du moment présent. Ici, cela signifie l’après-midi, d’où parfois de petites confusions ;-) Autre exemple dans le même genre, si je dis à quelqu’un ici « arrête de balosser et mange ta galette saucisse », personne ne comprendra…. J’aime bien ce genre de petits différences et découvrir le patois des régions !
Le vocabulaire est un bon exemple de différence culturelle, pleins d’anecdotes s’ajouteront certainement une fois au Québec, à celles que j’ai déjà ! Comme les fois où l’on m’a dit de mettre mes foufounes sur une chaise, ou d’arrêter de manger des suçons ou encore quand mon copain a dit à une québécoise que le boulot de sa mère était de garder des gosses... Tout un programme !!!

Le choc culturel peut aussi être générationnel… Quand je passe des soirées avec mes amis à chanter ou à se remémorer notre enfance… la différence est amusante, on n’a pas les mêmes souvenirs de dessins animés ! 

Il y a pleins de petites choses comme ça qui prouve bien que la culture est propre à chaque groupe, chaque lieu, chaque personne… et mon grand choc culturel, je vais sans aucun doute le vivre dans tout juste 2 mois, à mon arrivée à Montréal, le 15 janvier !

Pour commencer, je souhaite une bonne année à tous les rédac'blogueurs !
Pour cette première de 2008, le sujet est : le petit déjeuner.

Et pour ceux, qui ne se souviennent pas du principe de la rédac du mois, petit rappel : chaque mois, à la même heure (midi heure de Paris), les rédac'blogueurs écrivent sur un sujet choisi,  pour ce mois de janvier le sujet est donc le petit déjeuner... Miam !

Les participants sont :
Laurent, Bergere, Bertrand, JvH, Jean-Marc, Lady Iphigenia, Julien, Chantal, Christophe, Hibiscus, Alcib, Bluelulie, Hpy, Joël, Looange, Loïc & Hyun-Jung, Jo Ann v, V à l'ouest, Marie, William, Catie, Nanou, Isabelle, Lelynx, Cecfrombelgium, Gally, Froggie, La Nymphette, Julie70,

Sauf que : je pensais avoir le temps de traiter le sujet et je ne l'ai pas vraiment...et oui, en ce mardi symbolique du 15 janvier, je suis certainement dans l'avion qui m'emmène vers Montréal !!! Arrivée prévue au Québec à 12h10.

Donc, pas le temps de réfléchir sur le sujet (pourtant il m'inspire assez !)
Bref, pour me faire pardonner, je copie ici une recette que j'aime beaucoup faire au petit déjeuner, déjà présentée sur le blog ...

J'adore les pancakes !!!!

Pour 15 pancakes, il faut :

- 225 g de farine
- 1 càc de sel
- 1 càs de sucre
- 2 càc de levure
- 30 cl de lait
- 2 oeufs
- 60 g de beurre fondu















Maintenant, au boulot :

- Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure à l'aide d'un fouet pour éliminer tous les grumeaux

- Verser le lait dans un récipient, ajouter les oeufs et le beurre, battre à la fourchette jusqu'à l'obtention d'un liquide homogène. Incorporer lentement au mélange farine/sucre. Ne pas remuer trop longtemps

- Faire chauffer une poêle (anti-adhésive, c'est mieux !). Verser une petite quantité de pâte pour chaque pancake. Cuire jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent. Retourner, laisser cuire pour que ça dore bien.

Et voilà !

Moi, je déguste ces pancakes arrosés de sirop d'érable, du vrai du Québec, c'est tellement meilleur ! C'est aussi très bon, nature, avec du chocolat ou simplement du sucre. On peut également ajouter des petits morceaux de pommes ou des lardons pour une version salée !