Questionnaire culinaire
Si vous étiez coincée sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (française, italienne…), laquelle adopteriez-vous? Pourquoi ?
Aucune idée !!! Je ne connais pas bien les cuisines étrangères. Je découvre (et j'adore) depuis peu la cuisine japonaise et asiatique en général. Alors, je vais répondre la cuisine française pour sa diversité et surtout parce que c'est la seule que je connaisse suffisament !
Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté ?
Des vers à soie, ou un criquet ! C'était en septembre dernier en Thaïlande !!! Je n'ai pas osé mangé la sauterelle ;-)
Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté et aimé ?
Euh... les vers !!!...quand ils sont bien grillés ;-)
Quels aliments évitez vous de manger (que ce soit à cause d’allergies, d’un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n’aimez pas) ?
J'évite de boire du lait "cru", ça me donne envie de vomir ! J'ai sûrement fait une overdose lactée quand j'étais petite !
Sinon, les carottes cuites, c'est la seule chose que je n'aime pas vraiment. Mais comme je ne suis pas difficile, cette question me pose problème !
Est-ce que vous cuisinez ?
Oui, j'aime cuisiner et j'aime manger de bons petits plats !
Quel est le plat que vous préparez lorsque vous souhaiter impressionner ?
Aucun en particulier. Je ne cuisine pas pour impressionner mais pour me faire plaisir et faire plaisir à mes invités ;-)
Au restaurant, avez-vous déjà demandé à ce que l’on vous change un plat ou un vin ?
Euh non, enfin, juste une fois, j'ai demandé qu'on me cuise mon poisson qui était complètment cru à l'intérieur !
Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir ?
J'aime choisir un plat que je ne connais pas, qui sort de l'ordinaire.
Combien de livres de cuisine possédez-vous ?
Trop !!! J'en ai des tas ! J'adore les bouquins de cuisine, j'adore les photos, les explications, les recettes, le design ! J'ai des livres de desserts, de salades, de recettes américaines, des livres bios, de régime, de cuisine rapide, de séries télés, bref, j'en ai pleins et je me résonne pour ne plus en acheter...
Quel est l’aliment dont vous ne pourriez vous passer ?
Je ne sais pas trop ! Du beurre ? Demi-sel, evidemment. Non, vraiment, je ne sais pas !!!
J'apprécie de plus en plus le citron et j'adore les fruits...
