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A. Montréal

A. Montréal

De la Bretagne au Québec, installée à Montréal depuis 2008...

Gâteau incroyable

Quelle meilleure idée que celle de faire un gâteau pour fêter le week-end et 3 semaines de vacances ?!!
En feuilletant un de mes nombreux livres de recettes, je me laisse tenter par le gâteau incroyable, c'est son nom !

Pour 6 personnes :
Oups, désolé pour la qualité de la photo,
j'suis naze et pas le courage de faire mieux !!!

Super facile à faire :

Dans un grand saladier, fouettez les oeufs, ajouter petit à petit la farine en continuant à fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse, puis les ingrédients restants (dont 1 càs de zeste de citron et 60 ml de jus de citron)
Verser le mélange dans le moule graissé.
Faire cuire sans couvrir à four moyen pendant 45 min, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit.
Il reste à le déguster, chaud ou froid, saupoudré de sucre glace ou accompagné de fruits. Très facile à faire pour un résultat plutôt bon !

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Horty 09/09/2006 19:33

Y a une GROSSE erreur....Ce n'est pas pour 6 personnes....... C'est pour moi :D

Anne 09/09/2006 23:09

ben on ne t'a pas vu ????