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A. Montréal

A. Montréal

De la Bretagne au Québec, installée à Montréal depuis 2008...

C'est la chandeleur !

Aujourd'hui, c'était la chandeleur. En France, la chandeleur est synonyme de crêpes ! Pourtant cette fête est d'origine religieuse : Fête rappelant la présentation de l'enfant Jésus au temple et la purification de la sainte Vierge (Luc,II,22), fêtée chaque année par l'Eglise catholique le 2 février, 40e jour après Noël. Sources : Wikipédia.

En tant que bonne française et bonne bretonne, il me devait de faire des crêpes aujourd'hui !
Armée de mes recettes, j'ai fait des crêpes et des galettes ! C'était très bon et j'ai passé une excellente soirée avec pleins de bonnes choses à manger !

A gauche, la pâte pour les galettes, à droite, celle pour les crêpes
Les galettes bretonnes, au sarrasin


Les crêpes... un délice !!!

Des recettes ? Ici, ici, et encore ;-)

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Orchidée 04/02/2009 08:23

Ton article m'a motivée ... hier je me suis fait pour moi toute seule un peu de pate à galette et à crépe ... un régal !

A. 05/02/2009 04:59


Je pense que je vais m'en refaire bientôt aussi !


MiniMin 04/02/2009 02:42

Miam!  Ça a l'air bon tout ça!  J'espère qu'il y a eu du Nutella lors de cette soirée

A. 04/02/2009 04:37


Oui... mais je ne mange jamais de nutella !!!!


Orchidée 03/02/2009 08:58

... moi j'ai oublié d'en faire, je peux me rattraper aujourd'hui ??

A. 04/02/2009 04:36


Il y a pas de saison pour les crêpes ! Je pense d'ailleurs en refaire bientôt !